Rezept kalte rote bete suppe

Kalte Rote Bete Suppe ist erfrischend und gesund

Eine Garnitur mit Kräutern sieht schön aus Julia Floß macht Šaltibarščiai – traditionelle litauische kalte Rote-Bete-Suppe. Leicht, erfrischend und ideal für heiße Sommertage.

Sie ist perfekt für warme Sommertage

Die Zubereitung ist ganz einfach: Kefir mit Gurken, Roten Beten, Dill und Frühlingszwiebeln mischen, die herrliche Rosafarbe bewundern, je nach Konsistenz und Wunsch mit kaltem Wasser verdünnen.

Für das Rezept braucht man frische rote Bete

Sie ist schnell gemacht, wenn Gäste kommen Saltibarsciai ist eine aus Litauen stammende kalte Suppe mit Roter Bete. Mit (veganer) Buttermilch oder Kefir als Basis schmeckt die Suppe besonders frisch. Wir zeigen dir, wie du die Suppe selber machst.

Ein Schuss säuerlicher Joghurt macht sie cremig

Dieses Rezept ist in der warmen Jahreszeit willkommen, denn die Kalte Rote Bete-Suppe schmeckt erfrischend, leicht säuerlich und ist gesund.

Knoblauch und Dill geben würzigen Geschmack

Diese Suppe ist ein leichter Genuss Die leckerste kalte Rote Bete Suppe EVER (Rezept) Diese kalte Rote Bete Suppe ist ein Klassiker für heiße Sommertage, schmeckt super lecker und ist sehr gesund. Die litauische Spezialität, die auch als Šaltibarščiai bekannt ist, ist einfach zuzubereiten.

Manche mögen einen Hauch von Zitrone dazu

Šaltibarščiai ist eine erfrischende, kalte Rote Bete Suppe der litauischen Küche. Die kalte Suppe ist ein traditionelles Sommergericht, das ursprünglich auf Litauens Gutshöfen mit fermentierter Roter Bete, Buttermilch oder Kefir und frischen Kräutern zubereitet wurde.

Die Suppe wird ohne Kochen zubereitet

Das spart Zeit und Energie